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长在树上的小香蕉是什么(长在树上的小香蕉是什么树)

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长在树上的小香蕉是什么(长在树上的小香蕉是什么树)

导读：这篇文章将指出长在树上的小香蕉是什么，并论述其特点以及它与一般大型香蕉有何不同。

      导读：这篇文章将指出长在树上的小香蕉是什么，并论述其特点以及它与一般大型香蕉有何不同

      树上小香蕉，又称海南鳄梨，也叫“小鳄梨”，是海南省独有的一种香蕉，性味甘平，看起来像一只鳄鱼，故而得名。小鳄梨长在金黄色香蕉树枝上，直面太阳，曾是岛上最特别的有机食品之一。

      小鳄梨营养丰富，其中蕴藏着各种维生素、矿物质及有机酸。它的表皮较厚，果肉纤细，却有很好的韧性，因此更易于消化，更易吸收营养。小鳄梨表面有数条细长的纵纹，而大型香蕉没有这种特点，小鳄梨芽头末端常带有酒红色斑点，大型香蕉芽头末端却没有这种斑点。

      小鳄梨的果实较小，只有大型香蕉的1/3，而且果实单颗单颗的成熟，因此收获更方便。小鳄梨的口感甜，而大型香蕉的口感却有苦的味道，随着果实的成熟，甜度越来越高，同时芽尖也会变成酒红色，呈现出特殊的色彩，很是诱人。

      小鳄梨的吃法多种多样，可以生吃，也可以煮熟，加入糖水熬成糖水香蕉，也可以腌制成香蕉腌，再或者加入一些调料制成香蕉干，自然美味可口，极受欢迎。

      总结：小鳄梨是海南省独有的一种香蕉，它比大型香蕉更营养丰富，果肉也更易消化，口感甜美。它还有特殊的外表特征，如表皮有纵纹，芽头有斑点，收获更方便。它可以生吃，也可以煮熟、腌制或者加入调料制成其他口味的香蕉美食，很受欢迎。

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