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酥皮香蕉如何做(酥皮香蕉如何做酥脆)

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酥皮香蕉如何做(酥皮香蕉如何做酥脆)

导读：要做出口感酥脆的香蕉，需要精湛的技艺以及准确的步骤，尤其在调料的选择上。下文将就如何制作一道美味的酥皮香蕉，来探讨一些有关此菜的相关知识。

      导读：要做出口感酥脆的香蕉，需要精湛的技艺以及准确的步骤，尤其在调料的选择上

      步骤1：首先，准备好所需要的调味料、原料和工具，包括半斤香蕉、50g 砂糖、1 克植物油、3 克淀粉、香草精和碳酸饮料等。

      步骤2：洗净香蕉，切成长方形片状，并放入干净的容器中，将植物油、香草精和碳酸饮料加入容器中，开火慢炖15分钟，熟后将香蕉片状切碎。

      步骤3：将砂糖和淀粉混合加入熟软的香蕉碎汁中，搅拌均匀，小火加热至汁水收干，但不要烧焦，烧至香蕉汁形成稠状。

      步骤4：将稠状的香蕉汁倒入平底烤盘，放入烤箱，中火加热20-25分钟，直至酥皮表面焦黄，起锅后酥皮脆口比较均匀，即可上桌享用。

      总结：制作酥皮香蕉的过程很简单，但技术及调料的使用对于菜品的口感及风味的影响是很大的。所以，希望大家能够把握好调料的使用量、熟火的温度以及加热的时间，把美味的酥皮香蕉做出来，带给家人和朋友们。

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