酸奶木瓜香蕉如何做(酸奶木瓜香蕉如何做奶昔)

酸奶木瓜香蕉如何做(酸奶木瓜香蕉如何做奶昔)

导读:酸奶木瓜香蕉是一种营养丰富的甜品,综合了木瓜香蕉的美味及酸奶的香浓,可以做成蛋糕、冰淇淋及千层等,家里有材料也能自行创意烹饪,令人口福无穷。

      导读:酸奶木瓜香蕉是一种营养丰富的甜品综合了木瓜香蕉的美味及酸奶的香浓可以做成蛋糕、冰淇淋及千层等

      一、准备材料

      1. 选用新鲜无疑的木瓜、香蕉,洗净去皮切成小丁;

      2. 500ml酸奶;

      3. 100g砂糖;

      4. 50g淡奶油;

      5. 鸡蛋2个;

      6. 少量食用碱、盐;

      二、木瓜香蕉泥的制作

      1. 把木瓜和香蕉切成较小的丁,放入搅拌机中,压碎成泥状;

      2. 把砂糖加入木瓜香蕉泥中,搅拌均匀;

      3. 鸡蛋打入木瓜香蕉泥中,继续均匀搅拌;

      4. 把淡奶油加入木瓜香蕉泥中,继续搅拌均匀;

      5. 加入少许食用碱和食用盐,搅拌均匀;

      三、酸奶木瓜香蕉的烹饪

      1. 锅中放入200ml水,放入少量油,水开后改小火;

      2. 把制作好的木瓜香蕉泥,倒入锅中煮10分钟,至木瓜香蕉糊收浓时;

      3. 烧开的木瓜香蕉泥倒入酸奶中,搅拌均匀;

      4. 放入100克砂糖,再搅拌均匀;

      5. 把制作好的酸奶木瓜香蕉放入模型中,均匀摊开;

      四、烘焙

      1. 预热烤箱180度,把酸奶木瓜香蕉放入烤箱中;

      2. 烤15-20分钟,烤至表面微黄,内里布满汁汤;

      总结:看似复杂的酸奶木瓜香蕉,其实非常容易制作,用新鲜的香蕉和木瓜搭配酸奶,经过简单的步骤,就能制作出一份美味又富有营养的酸奶木瓜香蕉。

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