连皮煮香蕉吃有什么功效(连皮煮香蕉吃有什么功效与作用)

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导读：「连皮煮香蕉吃」，是当今一种新兴的健康小方法，能够治疗一系列的症状，比如助消化、降低抗氧化能力、增强记忆力等。本文将就连皮煮香蕉吃的益处及实施步骤、食用注意事项，为大家提供一个全面的分析。



      香蕉可以说是我们餐桌上常见的水果之一，它性凉味甘，入脾、胃、大肠三经，具有清热解毒、消除疲劳、促进消化等功效。在中国传统中医学中，『香蕉』已成为一种补充营养、消除体内毒素的极佳食物。夏季更适合食用，有助于降低体内温度，而连皮煮香蕉更是一种独特的食用方法，有着与食用新鲜香蕉不同的功效。

      1. 连皮煮香蕉吃的益处

      （1）助消化：连皮煮香蕉的营养价值可比新鲜的香蕉更加丰富，其中含有的糖类更多，能够更好地滋养胃肠道，促进消化，对腹泻、便秘等消化障碍有疗效。

      （2）降低抗氧化能力：煮香蕉的过程会使得香蕉中的膳食纤维、维生素C以及β-胡萝卜素等抗氧化物质更易被人体吸收。

      （3）增强记忆力：香蕉中含有丰富的钾元素，可以提高大脑的兴奋度，促进神经传输，进而增强记忆能力。

      （4）抗肿瘤：香蕉中的柠檬酸会抑制肿瘤细胞的增殖，使肿瘤细胞不复存在，这也是香蕉可抗癌的原因所在。

      （5）防止心脏病：香蕉中还含有丰富的钙、镁、钠、钾等元素，能够维持心脏瓣膜的正常功能、防止血管粥样硬化、降低血脂、防止动脉硬化，从而有助预防心脏病发作。

      2. 实施步骤

      （1）选购要求：连皮煮香蕉最好能选择熟透的香蕉，或者把新鲜的香蕉用保鲜膜稍微包裹一下，让其中的淀粉变成柔软稠糊的状态；

      （2）实施步骤：将香蕉放入用小火烧煮十分钟左右，视水量控制，不要放太多水，煮好后，取出来晾凉即可食用；

      （3）食用注意事项：煮香蕉不宜日久，一般煮十分钟即可，若煮到香蕉外皮破裂，营养物质会大部分流失，影响其功效。

      3. 总结

      总之，连皮煮香蕉吃是一种简单、实用的饮食方法，能够帮助消化，降低抗氧化能力，增强记忆力以及预防心脏病。但是，在煮香蕉的过程中，需要注意选购香蕉的新鲜度，以及避免煮得过久，才能使它发挥最大的功效，从而达到更好的健康状态。