酒店炸香蕉叫什么菜？导读：酒店炸香蕉这道菜是用新鲜的香蕉加上外表金黄松脆的油炸皮包裹着甜软多汁的香蕉内馅，在国外饭店中非常得人喜爱。本文就为大家介绍一下酒店炸香蕉的做法，以及它是如何被命名的。
首先，酒店炸香蕉的做法很简单，只需将原料香蕉去皮、切成小段然后放入糖粉中。之后，将香蕉段放入一个深平底锅，加上适量的植物油，放入烤箱中180摄氏度烘烤约10至15分钟即可。烘好后，将香蕉出炉，撒上一层糖粉，即可享用。
其次，酒店炸香蕉之所以得名，是因为它曾是当地的酒店的招牌菜。早在18世纪的美国西部，常见的旅馆都会准备一道炸香蕉作为一种附加食品。这道菜以其独特的口感和外形赢得了广大消费者的青睐，也成为了当地的一种地方特色美食。随着时代的发展，这道菜不断升级改良，也走出了它的家乡，在西方国家开始流行起来。
总结而言，酒店炸香蕉是一道经过改良的西部传统特色菜，口感美味，外表金黄松脆，内里甜软多汁，在饭店中屡获客官好评，可以说是一道非常出色的特色小吃。
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