导读：冷冻保存是一种可以让食物保存时间更长的方法，也是非常有效的食物储藏形式。本文将就酸奶香蕉冷冻保存的适宜时间、正确的冷冻保存方法和注意事项等进行详细讲解。
酸奶香蕉冷冻保存多久？
酸奶香蕉经过冷冻保存可以保存6-12个月，但前提是你要正确的冷冻保存方法。首先，在酸奶香蕉冷冻保存之前，应当先把酸奶香蕉切碎成小块，然后放入密封容器中，加入一定量的水分，确保水分充足干净，这样做是为了防止冻结时受潮影响并保持酸奶香蕉的口感、营养。
然后，将酸奶香蕉放入冰箱冷冻室，确保流动的传冷剂不会阻塞，温度保持在零下20度左右， 并且要把水分放入它们之间形成一个“保护膜”，以防止保存前的口感和营养丧失。
此外，在酸奶香蕉冷冻保存的过程中，还要注意避免温度过低或者过高，以及防止外界的污染物，如水分、灰尘和微生物等，进入到食物中，影响食物的质量，可以选择一些冷冻袋来对食物进行保存。
总结：酸奶香蕉经过正确的冷冻保存可以保存6-12个月，在冷冻保存之前要先把酸奶香蕉切碎，然后放入密封容器中，加入一定量的水分，并且把它们放入冰箱冷冻室，注意温度、水分不要过低或过高，还要防止外界污染物进入食物中。
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