酸奶香蕉甜品制作导读
酸奶香蕉甜品是一种受欢迎的家庭甜品,它不仅简单易做而且口感好,给人以清新的味道。下面将介绍一种适合家庭制作的酸奶香蕉甜品的制作方法,希望能给您提供一些帮助。
材料准备
1. 200克酸奶
2. 两个大香蕉
3. 三勺白糖
4. 四勺蛋清
5. 一勺奶油
6. 50克玉米淀粉
7. 五个鸡蛋
8. 适量苏打粉
制作步骤
1. 将酸奶、白糖搅拌均匀,加入蛋清和奶油,再搅拌均匀;
2. 研磨香蕉,放入碗中,加入玉米淀粉,拌均匀;
3. 把分开的鸡蛋清和鸡蛋黄对半分,将鸡蛋清打入蛋碗内,搅拌均匀;
4. 将第2步中的香蕉糊加入第1步中的酸奶搅拌均匀,再加入蛋清;
5. 取平底锅,将香蕉酸奶搅拌均匀后倒入,中小火煮熟,放入少许苏打粉,再搅拌均匀;
6. 将鸡蛋黄倒入第5步中熟的甜品上,搅拌均匀;
7. 将甜品装盘,用牙签花点,撒上白糖粉即可。
总结
通过以上介绍,你应该可以很轻松的在家里自制极具口味的酸奶香蕉甜品了。制作这样的甜点,不仅可以让家人们享受到美味,还可以满足家人的胃口,让大家心情愉悦。
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