文章导读:野香蕉,也叫黄桑香蕉,是由山地乔木种子(Musa acuminata Colla)产生的植物。 它在我国南方广泛栽培,主要分布在广东省、海南省、广西壮族自治区等几个地区。野香蕉具有极高的营养价值,其品种也进行了多次地改良,改良出了众多品种。
一、野香蕉的历史
野香蕉原产于印度,在中国的栽培可以追溯到唐代,并在明清时期开始大规模栽培,1953年我国将野香蕉列入“官播作物”行列,至今已有近2000年的历史。
二、野香蕉的品种
1、“茂名甜野香蕉”:它是由茂名农业科学院香蕉研究所发展出来的品种,以新鲜的糖分多(20%)、柔软的口感、香浓的味道而著称,很受消费者欢迎;
2、“梨山耐冻野香蕉”:它原产于广东梨山,具有耐冻性,被视为“番香蕉之冠”,南方农民的主要赚钱作物之一;
3、 “武夷野香蕉”:它原产于福建武夷山,被人们称为“武夷野香蕉王”,它的果实细腻,甜度适中;
4、“潮州野香蕉”:它原产于潮州,主要分布在潮州城郊,果实泛黄,肉质柔软,味道独特红脆,口感细腻,味鲜甘甜;
5、“湖南野香蕉”:它原产于湖南,2016年12月,湖南省首批野香蕉抗病性生态种植技术标准正式发布,该品种的抗病能力较强,果实品质也更优;
6、“梅州耐旱野香蕉”:它原产于广东梅州,它能耐干旱,果实俊秀无暇,肉质细腻糯滑,口感清甜,经久不腐,被视为“野香蕉之冠”。
总结:野香蕉是我国自古就开始栽培的传统植物,它具有极高的营养价值,改良出了多个品种,如茂名甜野香蕉、梨山耐冻野香蕉、武夷野香蕉、潮州野香蕉、湖南野香蕉和梅州耐旱野香蕉等,它们的口感、肉质、细腻度等特点均有所不同,适合不同层次的消费者。
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