导读:蒸糯米香蕉是一种简单又美味的家常菜,有对人的营养补充作用,进食后可增加体内的热量,令人精神振奋。要想做出一道宜人又有健康效果的蒸糯米香蕉,我们必须在熟练做菜的基础上,把握好蒸的时间和温度。本文将为您详细介绍速冻糯米香蕉蒸多久正确的技巧,以及做出美味可口的香蕉糯米蒸菜。
一、想做出香蕉糯米蒸菜,首先要选用合适的食材
1、选用速冻香蕉糯米:速冻糯米由于是经过深冻除芽后才制成的,所以无论是口感还是营养价值都比新鲜的高,而且比较方便,不用浸泡就可以直接使用,时间省的又多。
2、选用优质的新鲜香蕉:新鲜的香蕉甜而不腻,入口即化,丰富的维生素能够给人带来营养,还有水分及钾离子的补充,让消费者的体力得到有效的补充,精神更加抖擞。
二、准备好所需材料
1、香蕉、糯米:新鲜或速冻的香蕉,糯米及配料根据自己口味需求自行添加;
2、一只蒸锅:选择一只质量较好的蒸锅,一定要能耐高温,以免引起安全隐患;
3、厨具:厨具有刀叉、筷子、锅铲及碗碟等,备齐即可。
三、蒸速冻糯米香蕉的步骤
1、把糯米和香蕉放入碗中,用清水洗净;
2、准备蒸料:将姜片,蒜片,料酒,花椒,胡椒粉等加入料汁里;
3、将料汁倒入蒸锅中,放入香蕉糯米,上火大火蒸20—25分钟;
4、蒸好后可以撒上葱花,小茴香,盐等调料作装饰;
5、把糯米香蕉蒸制好后,碗中装满,静置2-3分钟,然后可以用筷子叉成一份,准备进食了!
总结:蒸速冻糯米香蕉容易上手,不需要多久时间,但要想做出美味可口的香蕉糯米,就得把握蒸的时间和温度,挑选好的新鲜或速冻香蕉糯米,再将料汁放入,大火蒸20—25分钟后就可以享用了!
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