导读：本文将为大家介绍一道美味又健康的低卡菜肴——酸奶煮香蕉，以及它的热量、卡碳水含量是多少。
关于酸奶煮香蕉的热量和卡路里，得先知道酸奶和香蕉本身的热量和卡路里是多少。
香蕉的热量和卡路里
香蕉由于果肉细腻汁多，能量比较高，每100克香蕉可提供90-95千卡，卡路里主要来源于其中的碳水化合物，而蛋白质、脂肪只有少量。
酸奶的热量和卡路里
酸奶是乳制品中最清淡的，每100克中只含有53-96千卡的能量，卡路里几乎全部来自酸奶中的乳糖。
酸奶煮香蕉的热量和卡路里
将酸奶和香蕉放在一起烹饪后，酸奶煮香蕉的热量和卡路里就相当于香蕉和酸奶单独几何之和。也就是说，每100克酸奶煮香蕉的热量是143－191千卡，卡路里来源于碳水化合物和乳糖，其中乳糖比例占绝对优势，占据70%以上。
总结：从上面的分析可以看出，酸奶煮香蕉的热量是143～191千卡，卡碳水是碳水化合物和乳糖的总和，其中乳糖比例占绝对优势，约为70%以上，而蛋白质、脂肪的含量较少。
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