越南香蕉叫什么(越南香蕉叫什么品种)

越南香蕉叫什么(越南香蕉叫什么品种)

导读:越南地处亚洲,是个留有深厚文化底蕴的古国,由于其热带气候条件适宜,这里一直是水果生产大国,其中尤以香蕉最为出名。今天给大家带来的便是越南香蕉的相关知识,带领大家一起走进这个香芬之国。

      导读:越南地处亚洲是个留有深厚文化底蕴的古国由于其热带气候条件适宜

      越南香蕉叫什么?越南有很多香蕉品种,其中有彩色的香蕉、条纹香蕉、皮肤光滑的香蕉等,它们都被统称为“Thác Lạp”,意思是“多变的香蕉”。对于这种香蕉的具体品种,大家一般称作“水果香蕉”,也就是我们常说的“石榴香蕉”(lang lâu xoài),它绿色而且比较软,口感较佳,经常被用来制作果汁和冰激凌。

       其次是“曼延莎香蕉”(mân nung thảo),它又称为白色香蕉,因其白色的皮肤得名。不同于石榴香蕉,这种香蕉更加硬一些,它一般用来制作甜点和烘焙食品,以及搭配香米和菜食。

      再有就是海南香蕉(hải nam),它比较长,有的接近绿色,有的呈深黄色,口感硬脆,主要用来制作拌菜或者蘸水果酱食用,也能够加工成水果干和果酱。

      此外,还有蓝色的文山香蕉(văn sơn),它略有些酸,多用于制作甜点,如面包和泡芙,还可以拌入干果,比如核桃、腰果等,制作出美味甜点来。

      总结:越南的香蕉品种多样,其中常见的有石榴香蕉、曼延莎香蕉、海南香蕉、文山香蕉,它们均有着不同的口感和风味,可用作食材或甜品等,能够丰富桌上的食物。

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