导读：如今超市里有很多香蕉品种供消费者挑选，本文着重介绍超市主要香蕉品种。
超市主要香蕉品种大体可分为南美香蕉和亚洲香蕉，南美香蕉品种包括阿尔及利亚香蕉，美国香蕉，厄瓜多尔香蕉，巴西香蕉特等，这些香蕉多生长在热带和亚热带的气候环境下，外形大小不一，味道甜度也有所不同，由于阿尔及利亚的香蕉对酸加工的耐受性强，口感香甜，所以深受广大消费者的喜爱；美国香蕉以其独特的甜度、爆汁口感以及优良的耐储性被广泛应用于食品技术加工领域；厄瓜多尔香蕉是优质的出口香蕉，因其色泽较金黄、果实大封口紧，且甜度较高，口感清脆，常被用来换作水果沙拉的主要材料；巴西香蕉特在我国市场有很高的人气，它味道酸甜适中，果肉黄绿相间，表皮薄而坚韧，具有出口潜力。
亚洲香蕉包括印度香蕉，越南香蕉，菲律宾香蕉等，印度香蕉有深绿色和金黄色之分，皮薄而柔软，表面略有光泽；越南香蕉肉质细腻，甜度较高，表面有大量油渍；菲律宾香蕉由于其果肉脆甜醇厚，容易上色，常被用来做各种糖果及蛋糕的材料。
总结：总的来说，超市主要香蕉品种可分为南美香蕉和亚洲香蕉，其中南美香蕉包括阿尔及利亚香蕉，美国香蕉，厄瓜多尔香蕉，巴西香蕉特等；而亚洲香蕉包括印度香蕉，越南香蕉，菲律宾香蕉等。
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