导读:香蕉是水果当中又常见又健康的一种水果,但是香蕉也有很多具体的保质方式,如何保存香蕉以使其可以保存的更加久,下面就来介绍一下。
1、适当的保存环境。要保存的久的香蕉,必须要保证保存的环境,包括温度,湿度以及新鲜空气的流通,建议选择冰箱来长期保存香蕉,在正常的温度的情况下,将香蕉放在阴凉处,如客厅,书房等,但是要注意阴凉处不能有潮气,否则容易引起香蕉褐变。
2、不宜放过多地香蕉一次性保存。香蕉上有着推动发芽的气孔,当发生碰撞,会导致这些气孔受到损害,而且它会影响到周围的发芽,所以要把香蕉放进可以隔开的盒子里头,只放一层,这样可以保证香蕉不会被其他水果碰撞,以及保持空气的流通。
3、不宜立即食用。当香蕉刚从超市买回的时候,表面可能还是非常的绿,但是这并不代表香蕉已经可以食用了,绿色的香蕉可能还没有成熟,不宜立即食用,而是可以将香蕉放在室温下,经过大约2-4天就可以变成适合食用的黄色,准确的时间可以根据气温和湿度来决定。
4、避免水果虫蛀。虽然冰箱可以让香蕉保存的更加久,但是冰箱的温度太低,会使水果虫受到刺激而发生变化,所以若是要放进冰箱,建议将香蕉放入密封的环境里,以防止它受到外界的刺激,以及避免店裡的香蕉接触到露天的空气,以免受到水果虫的侵害。
总结:保存香蕉以保证其可以保存的更久,首先要保证保存的环境,温度要求相对较低,湿度适中,不宜同时放过多的香蕉,香蕉发布之后也不宜立即食用,需要经过一段时间才能成熟,而且将香蕉放进冰箱的时候,一定要先放进带有密封环境的盒子里,以防止水果虫的侵害。
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