超市香蕉的保鲜储存大家一直都很头疼,屡试不爽,但到底该如何正确有效地保鲜储存超市香蕉呢?今天小编就来教大家关于超市香蕉的保鲜储存技巧,让您的香蕉保鲜又好吃!
1.购买时要注意:首先要记住,在超市里买香蕉的时候一定要挑选有光泽、皮色均匀、无明显损伤及无明显异味的新鲜香蕉。
2.储存时要注意:若是要马上食用超市香蕉,可将其放在冰箱中,但是注意避开有水果碳水化合物的地方;若要保存更长时间的话,请将整个香蕉把它放进塑料袋中,然后再放入冰箱冷藏,这样可以有效延长香蕉的保鲜时间。
3.加速新鲜度:如果香蕉太成熟,可以加速新鲜度,比如将香蕉放在新鲜苹果的附近,因为苹果分泌出大量的乙醛,能够有效抑制香蕉变黄及腐烂,延缓成熟度,使香蕉保鲜时间延长;还可以把香蕉包住,然后放在新鲜蔬菜抽屉里,也能有效保鲜。
总结:超市的香蕉如果想要保鲜储存,首先是在购买时要挑选无明显损伤、皮色均匀、无异味的新鲜香蕉,然后将其放入塑料袋中,放进冰箱冷藏,还可以将香蕉放在新鲜水果的附近或者包住放入新鲜蔬菜抽屉中。只要注意购买及储存时注意这几点,再加以一定的心力,就可以大大延长香蕉的保鲜时间,让您吃得又新鲜又美味。
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